Direktlänk till inlägg 15 mars 2018

Onsdagsklubb och varm vårsmörgås

Av inger Nilsson - 15 mars 2018 13:59

Idag skiner solen. Det har varit tio minus i natt. Syrran och jag har gått strandpromenaden utmed Gullsmorasjön. Det är bättre att gå i skogen. Där är det inte så halt. Det är bra sparkföre på vägen.

Det var min tur att ha onsdagsklubben. Vi är fyra jag, syrran och mina barn Björn och Ingela. Det är härligt och roligt att få gå bort och äta. Jag bjöd på varm vårsmörgås, rotmos och fläskkorv och en liten bakelse med sylt och mandelgrädde. Det gillades.

Receptet på varm vårsmörgås finns i Svenskt Husmoderslexikon från 1950. Jag köpte som nygift alla delar 1954- Det är kul läsning idag och mycket är användbart. Lite skratt blir det också förstås.

Recept på Varm vårsmörgås:

Mosa ansjovis, kokta ägg, smör och dijonsenap. Blanda i mycket dill. Bred på tjockt på formbröd och grädda i ugnen.Denna smörgås gillas av väldigt många så pröva på.

Jag skulle ta in påskris men var för lat att gå ut i skogen. Jag tog in grenar av min röda kornellbuske. Det blev ganska fint med små korga, höns och tuppar.

Soliga hälsningar från Bloggtanten Inger 84 år

 
ANNONS
 
ingrid

ingrid

18 mars 2018 19:36

Hej,tack för receptet på varm smörgås.Skall göra detta en fredags kväll
då vi ibland brukar göra varma smörgåsar.
Förra veckan blev jag tyvärr dålig ett virus i magen(vinterkräksjukan) hua mig så otrevligt.Ändå så är jag så noga att tvätta händerna ofta särskilt när man varit ute i affärerna o tagit i så mycket.Men är nu
på bättringsvägen.
Idag söndag en härlig vinterpromenad välbehövlig i solskenet.
Mvh:Ingrid

http://amandaaflisa.bloggplatsen.se

inger Nilsson

20 mars 2018 17:32

Hej! Tack för kommentaren. Hoppas att du mår bättre nu. Det är otäckt med magsjuka när det pågår. Det är bra att det går ganska snabbt över. Här har det varit väldigt kalla veckor, men jag hoppas att vårvärmen snart ska komma,
Kram Inger

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av inger Nilsson - Måndag 18 mars 10:50

Några mulna dagar har det varit med regn och snöslask precis som våren ska vara. Jag har hört duvans läte och kuttrande och jag tror att tranan har kommit också. Jag skriver upp för varje år när duvan och tranan kommit och det är precis på dagen när ...

Av inger Nilsson - Torsdag 7 mars 12:00

 I morse  regnade de och var  så halt på vår vägsträcka så dom som skulle till jobbet fick snigelköra. Den är fyra km. Idag sandar dom så det blir bättre på hemvägen.   Sedan är det ytterligare cirka en mil till Nykvarn. Där är det en asfaltsväg så...

Av inger Nilsson - Fredag 22 feb 16:50

Idag är det kallare med minusgrader.Men många dagar innan har det varit plus åtta grader. Det är härligt att höra fågelkvitter. Korparna flyger mycket häröver. Deras läten är lätta att känna igen med sitt läte kroak, kroak. Korpen bygger sitt bo i hö...

Av inger Nilsson - Torsdag 7 feb 16:48

I söndags morse hade vi fått över två dm. snö. Det blev mycket skottande och min son plogade med sin fyrhjuling på tomten. Vår vägsamfällighet är nästan fem km. Där får vi fort snöröjt. Vi har två killar som är jätteduktiga och plogar bra. I går mors...

Senaste inläggen

Presentation


mina intressen är mina 3 katter, trädgården och skolfrågor

Senaste kommentarerna

Fråga mig

3 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
     
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Mars 2018 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Kategorier

Arkiv

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ tremissar med Blogkeen
Följ tremissar med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se