Alla inlägg den 15 mars 2018
Idag skiner solen. Det har varit tio minus i natt. Syrran och jag har gått strandpromenaden utmed Gullsmorasjön. Det är bättre att gå i skogen. Där är det inte så halt. Det är bra sparkföre på vägen.
Det var min tur att ha onsdagsklubben. Vi är fyra jag, syrran och mina barn Björn och Ingela. Det är härligt och roligt att få gå bort och äta. Jag bjöd på varm vårsmörgås, rotmos och fläskkorv och en liten bakelse med sylt och mandelgrädde. Det gillades.
Receptet på varm vårsmörgås finns i Svenskt Husmoderslexikon från 1950. Jag köpte som nygift alla delar 1954- Det är kul läsning idag och mycket är användbart. Lite skratt blir det också förstås.
Recept på Varm vårsmörgås:
Mosa ansjovis, kokta ägg, smör och dijonsenap. Blanda i mycket dill. Bred på tjockt på formbröd och grädda i ugnen.Denna smörgås gillas av väldigt många så pröva på.
Jag skulle ta in påskris men var för lat att gå ut i skogen. Jag tog in grenar av min röda kornellbuske. Det blev ganska fint med små korga, höns och tuppar.
Soliga hälsningar från Bloggtanten Inger 84 år
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
3 |
4 | ||||||
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
|||
12 |
13 |
14 |
15 | 16 |
17 |
18 |
|||
19 |
20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
25 |
|||
26 |
27 |
28 |
29 |
30 |
31 |
||||
|