Trevlig Nyårsafton hos Elisabeths med god mat och vackra fyrverkerier. En önskan för det nya året är att jag själv och mina nära och kära ska få ett trevligt år och hoppas på att vi ska få vara friska och krya. En fredligare värld är verkligen någonting att önska också.

Jag har en prislista om Gala-Diner från Oscarsdagen den 1 december 1889

Grand -Hotel Hotel Rydberg

Detta fick man för kronor 3:50 Det fanns många olika rätter att välja på. Jag valde dessa.

Soppa: Buillon med pastejer

Fisk: stufad lake

Kött: Filet de beouef Jardinere

Efterrätt: Savarin a la creme

Vin: Saint Julien hel flaska kronor 4 halv kronor 2

I natt har det varit över 20 grader kallt och vi fick jättemycket snö häromdagen. Skönt, det ska bli mildare redan i morgon. Mycket vedbärning har det varit.