Direktlänk till inlägg 5 april 2016

Vildsvinens framfart men gott i grytan

Av inger Nilsson - 5 april 2016 10:20

Det blir inte så mycket bloggande nu. Trädgården tar mycket tid. Jag tycker det är härligt. Det är roligt att gå runt på min tomt.  Det kommer upp något nytt varje dag. 

Jag har vildsvinen runt om mig. Tur är att dom inte har gått in i min trädgård. Det kanske är för jag har stenpartier och ganska mycket grejor framme. Mina tolvtassar, kissarna springer ut och in i kattluckan kanske de blir störda av ljudet. Grannarna har ofta besök av svinen. Deras gräsmatta ser ut som de har plöjt upp ett land färdigt att sätta potatis på. Jag och min tvillingsyster Sylvie har ett stycke skogsmark en bit ifrån oss, Hårkrankadalen. Där jagar vår granne vildsvin. Nu har jag fryst in femton kilo vildsvinskött. Jag tycker det är ett gott kött och helt ekologiskt. Det blev både stekar, fileèr och färs. Vi har prövat att grilla köttet men jag tyckte att det blev för torrt. Bäst är att lägga köttet i en gryta och låta det puttra med mycket godis t.ex enbär, äpple , rosmarin och lite vitvinsvinäger.

Vårkramar från Bloggtanten Inger 82 år 

 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av inger Nilsson - 13 december 2021 15:06

Det är grått och disigt och nollgrader- I december har det också varit en mycket kall period med minus 15 grader.Jag har julpntat lite med ljusstakar, tomtar och dukar m.m. Jag bakar kokostoppar. Jag ska ge mina barn och barnbarn-i varsin påse . Jag ...

Av inger Nilsson - 17 november 2021 15:51

Nu är det verkligen gråa och mörka dagar. Klockan är 16.00 och det är svart ute. Det duggregnar så det har bara blivit vedhämtning och fika hos min tvillingsyster. Vi ses och hörs varje dag. I dessa pandemitider är det verkligen roligt att ha en syst...

Av inger Nilsson - 18 oktober 2021 11:47

Mycket är att tänka på till hösten, plocka in en massa prylar jag alltid ställer uti trädgården- Jag har också klippt buskar , rensat och tagit bort en massa visset. Jag har haft tre gulliga katter sen dom föddes, Vanilj, Lakrits och Saffran i fjor...

Av inger Nilsson - 19 september 2021 15:21

Den 4 september fiskar vi kräftor. Det får killarna ordna. Först träffas vi vid sjöstugan och bryggan och grillar lite gott. Det var kyligt på kvällen så jag klädde på mig mycket kläder. Per och Björn vittjar burarna två gånger på natten. Det blev in...

Av inger Nilsson - 25 augusti 2021 12:47

Idag fyller min son Björn 67 år och mitt barnbarn 33 år. De blev hundra år ihop. Vi hade kalas hos Björn i lördags på hans veranda. Ingela hade hittat på lite kul med några små presenter. Hon grattade från kungen och Silvia. Björn hade lagat maten . ...

Senaste inläggen

Presentation


mina intressen är mina 3 katter, trädgården och skolfrågor

Fråga mig

3 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
       
1
2
3
4
5 6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
<<< April 2016 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Kategorier

Arkiv

RSS

Besöksstatistik


Ovido - Quiz & Flashcards